Det litt rester og litt selvkomponert til middag, noe Eline helt kunne klart seg uten da det var masse grønsaker i maten. Med andre ord sundt å godt.
Å om en passer på å lage mye har en jo mange lunsjbokser til min kjære så han har å ta med seg på jobb :)
Etiketter
- diverse (10)
- Diverse bilder (1)
- Fest og høytid (7)
- Hobby. (1)
- Mat (6)
- shopping (1)
- ting og tang . (1)
- Ut på tur (3)
lørdag 29. oktober 2011
fredag 28. oktober 2011
Ny innkjøpt kjøkkenutstyr
Da har vi fått oss denne fine oppfinnesen . Med denne river en opp øst ,løk ,paprika osv osv op et blunk. ingen såre fingre eller sviende øyne samt at det går veldig raskt .
Den har i allefall en veldig grei str så den tar ikke mye plass å lagre å er enkel i bruk da :)
torsdag 27. oktober 2011
Da har jeg å mini hvert på litt shopping i dag i store Askim ,eller man kan jo late som.
Så her sitter en godt pakka inn i et teppe, er jo i grund litt kaldt i stua her men synes klokka er i litt seneste laget til å fyre opp så får heller ta det i morgen tidlig.
Barna er i seng å mannen i dusjen ( har det sikkert veldig hyggelig der han hihi).
Men i allefall fikk kjøpt krem til Linus sitt slikke sår undr leppa så det ikke blir noe værre, fant veien innom kaffebaren. Altså må jo ha kaffe da, å da mener jeg sjikkelig kaffe. får så finne vampyr kostyme til sebastian, pakke lapper og gavebånd til årets første 4 julegaver som er i boks.
etter det gikk turen på hd hvor en fant litt nye julegardiner til en billig penge ( rest fra 2010 ) men hvem bryr seg om det 70% rabatt er mye penger spart det.
Barna er i seng å mannen i dusjen ( har det sikkert veldig hyggelig der han hihi).
Men i allefall fikk kjøpt krem til Linus sitt slikke sår undr leppa så det ikke blir noe værre, fant veien innom kaffebaren. Altså må jo ha kaffe da, å da mener jeg sjikkelig kaffe. får så finne vampyr kostyme til sebastian, pakke lapper og gavebånd til årets første 4 julegaver som er i boks.
etter det gikk turen på hd hvor en fant litt nye julegardiner til en billig penge ( rest fra 2010 ) men hvem bryr seg om det 70% rabatt er mye penger spart det.
Må helt klart legges opp litt da det ikke er fult 210 høyde her . men blir nok veldig bra tenker jeg .
Ellers var det handletur på rema 1000 , ja for det er jo ikke noe hemmlighet at når jeg ber min kjøre kjøpe grønsaker er det stortsett alltid tre ting jeg får hihi .. gullerøtter,agurk og løk.
Så da måtte det handles inn litt mer til matlaging her, som kålrot, rødløk,sellerirot, hvitløk,paprika osv,
deilig for da kan vi kage kotletter på seng av grønsaker i tomat saus i morgen :)
Lunsjen hadde vi på mines med mannen før vi tok fatt på bussen hjem .
onsdag 26. oktober 2011
Nattesøvn er oppskryt, eller?
Ja så sitter man her da jeg å sebastian og en annimasjonsfilm på tv. men man gjør vel alt for sine søte små når de har vondt.
Ringte legevakta i sta ,jodda hørtes ut som begynnende ørebetennelse poden har, så da ble det to paracet og sittende og litt olje i øret og familien robinson på tv ( litt avledning og fokusering på annet en et vondt øre ) så får vi se hva natten har i vente. ringer uansett fastlegen i morgen tidlig selv om det ikke er så mye de kan gjøre egentlig .
Ringte legevakta i sta ,jodda hørtes ut som begynnende ørebetennelse poden har, så da ble det to paracet og sittende og litt olje i øret og familien robinson på tv ( litt avledning og fokusering på annet en et vondt øre ) så får vi se hva natten har i vente. ringer uansett fastlegen i morgen tidlig selv om det ikke er så mye de kan gjøre egentlig .
tirsdag 25. oktober 2011
Mamma og Linus har kost seg på østfold badet :)
Kom på at oj vi hadde jo enda noen gavebiletter til østfoldbadet, to for å være noyaktig så hva er vel da bedre en å ha en riktig kose tur bare mamman og Linusen på østfold badet.
Veldig lenge siden vi har hvert der nå så gleden var stor og han lot seg jo ikke be to ganger, men stresset ned for å være sikker på at mamma fant badeboksa hans .
masse kos med sklie, baller badering i strømmaskinen. ja for mamma i baderingen og Linus på fanget ble jo en super båt for en 3 åring. Litt skeptisk først men så var det knallgøy i allefall i strømmen . Etter bading tok linus et lite avsluttningsbad i balja inne i dame garderoben hvor det å var en annen liten gutt som eh hihi tissa i Linus sitt badevann når linus tok en liten tur rundt, godt vi var akkurat ferdig med badinga.
Nå er vi hjemme og toy story 3 går på soverommet, selv skal jeg akkurat til å sette en bolle deig og begynne litt middag her. Må jo ha mat også :)
så blogges vi siden .
Veldig lenge siden vi har hvert der nå så gleden var stor og han lot seg jo ikke be to ganger, men stresset ned for å være sikker på at mamma fant badeboksa hans .
masse kos med sklie, baller badering i strømmaskinen. ja for mamma i baderingen og Linus på fanget ble jo en super båt for en 3 åring. Litt skeptisk først men så var det knallgøy i allefall i strømmen . Etter bading tok linus et lite avsluttningsbad i balja inne i dame garderoben hvor det å var en annen liten gutt som eh hihi tissa i Linus sitt badevann når linus tok en liten tur rundt, godt vi var akkurat ferdig med badinga.
Nå er vi hjemme og toy story 3 går på soverommet, selv skal jeg akkurat til å sette en bolle deig og begynne litt middag her. Må jo ha mat også :)
så blogges vi siden .
mandag 24. oktober 2011
Halvgrove saftige boller .
Veldig sunne å grove å misnten elsket disse med smør på , ellers var de å knall gode med philadelfia ost da .
50 gram smør
2 dl elpejuice
4 dl ekstra lett melk
2 ss honning
1 ts salt
1 1/2 ts kardemomme
2 dl havregryn
50 gram gjær (1 pk)
2 dl fint rugmel
ca 8-9 dl hvetemel
1/2 dl valnøtter
1-2 moste bannaner
1-2 ss gresskarkjerner eller hakket solsikke , spørs litt hva man har i skapet.
1stor revet gulrot
ekstra mel til utbaking
1 egg til pensling
prøvde meg å litt med blåbær. gikk halveis smaken var bra den men de tinte så alt for fort så er nok bedre og bare dytte de foresiktig i bollene på toppen såfall.
bland salt, gjær, havregryn, grovt mel og halvparten av hvetemelet sammen med gulroten.
Smelt smøret i en kjele eller micro før du tilsetter melk, eplejuice og honning og varmer opp til ca 37 grader. Tørrgjær tåler litt mer varme enn hvis du velger å bruke fersk gjær. J fersk gjær ikke må blandes i væske varmere enn 37 grader, mens tørrgjær gjerne kan ha ca 41 grader. Bland væsken med det tørre og tilsett mer hvetemel til du får en jevn og fin deig.
Dekk deigen med plast og sett den på et lunt sted, f.eks inne i en lunken stekeovn. La den heve i 45 før du baker ut bollene, etterhev de gjerne under plast i 30 minutter. Pensle med egg og pynt med havregryn før steking. Men har du dårlig tid kan de bakes ut direkte å , sett de da på et lunt sted under klede eller plast å la de heve 30-40 min før de stekes mitt i ovene
Bollene stekes på 200 grader i 10-12 minutter.
50 gram smør
2 dl elpejuice
4 dl ekstra lett melk
2 ss honning
1 ts salt
1 1/2 ts kardemomme
2 dl havregryn
50 gram gjær (1 pk)
2 dl fint rugmel
ca 8-9 dl hvetemel
1/2 dl valnøtter
1-2 moste bannaner
1-2 ss gresskarkjerner eller hakket solsikke , spørs litt hva man har i skapet.
1stor revet gulrot
ekstra mel til utbaking
1 egg til pensling
prøvde meg å litt med blåbær. gikk halveis smaken var bra den men de tinte så alt for fort så er nok bedre og bare dytte de foresiktig i bollene på toppen såfall.
bland salt, gjær, havregryn, grovt mel og halvparten av hvetemelet sammen med gulroten.
Smelt smøret i en kjele eller micro før du tilsetter melk, eplejuice og honning og varmer opp til ca 37 grader. Tørrgjær tåler litt mer varme enn hvis du velger å bruke fersk gjær. J fersk gjær ikke må blandes i væske varmere enn 37 grader, mens tørrgjær gjerne kan ha ca 41 grader. Bland væsken med det tørre og tilsett mer hvetemel til du får en jevn og fin deig.
Dekk deigen med plast og sett den på et lunt sted, f.eks inne i en lunken stekeovn. La den heve i 45 før du baker ut bollene, etterhev de gjerne under plast i 30 minutter. Pensle med egg og pynt med havregryn før steking. Men har du dårlig tid kan de bakes ut direkte å , sett de da på et lunt sted under klede eller plast å la de heve 30-40 min før de stekes mitt i ovene
Bollene stekes på 200 grader i 10-12 minutter.
Da har jeg opprettet en ny blogg etter lengere tid`s frafall
Ja for det er jo en god stund siden sist en blogget, men hvem vet kanskje tiden er kommet for å starte pent opp igjen.
Legge ut bilder, små gullkorn, oppskrifter og hendelser i hverdagen for meg å mine kjære, ting som opptar oss og så er jo jeg å minsten ganske flinke til å ta bakesleiva fatt og prøve ut nye ting og gjøre små endringer.
så får vi se etter hvert hvordan denne siden utvikler seg, med tid og stund <3 men resultatet for da håpe på blir bra eller hva?.
Legge ut bilder, små gullkorn, oppskrifter og hendelser i hverdagen for meg å mine kjære, ting som opptar oss og så er jo jeg å minsten ganske flinke til å ta bakesleiva fatt og prøve ut nye ting og gjøre små endringer.
så får vi se etter hvert hvordan denne siden utvikler seg, med tid og stund <3 men resultatet for da håpe på blir bra eller hva?.
Sommeren er forlengst forlatt oss, eller hadde vi i det heletatt noen sommer. Den er jeg veldig usikker på i grund men får satse på bedre sommer neste år . Men dårlig sommer har i allefall gitt en skog som oversvømmer av sopp og andre godsaker .
her er pappan og minsten å plukker en stor kantarell de fant i skogen bak huset,kjekt med slike gode tilganger et stenkast fra ytterdøren selv om dette nok ble siste turen ut. er vel bare å lene seg tilbake nå å vente på snøen skal melde sin ankomst. men det er jo mye kos vi kan finne på inne å nå i ukene frem mot jul.JA AKKURAT JA JUL. for om en liker det eller ei . ditt går det veldig fort nå å mye skal gjøres frem til den dagen er over oss men her er en i allefall litt i gang så den skal ikke komme som noen stor overaskelse.
Abonner på:
Innlegg (Atom)