Altså dette ble ikke satt stor pris på hos barna av mat hihi.

Tenkte i helgen jeg skulle lage noe en spiste av og til som barn , nemlig  kålrulletter , kålormer sier vel svenskene .
selv om kålhodet jeg hade ikke akkurat sto først i køen når det fikk servert grønnfargen sin.

men selv om de ikke i sin helhet falt i smak syntes de nå kjøttfyllet var godt så det en god blanning til fremtidige kjøttboller å :)

dagen etter  ble de stekt og kryddret med annet tilbehør så det funket fint som to ulike middager .

søndag til onsdag blogg , har jo ikke hvert her på noen dager så da slår jeg alt sammen .

Formiddagskos en hektisk søndag og en drabla praktisk måte å bruke melk som holder på å gå ut på dato som gleder alle de søte små :)

Ellers så skal jeg snart forseile skapet med hverdagsporselenet så  fam blir tvunget til å bruke det fine nisse servise mitt  hihi . for det skal brukes .
Skulle gjerne hatt noen flere deler til det men får se det an . uansett er så kos når en hvert år kan ta det frem synes jeg .

tror jeg å LInus er frem til å pynte til jul begge to jeg .

Fredag så hva er vel mer naturlig en pizza , 100% hjemmelagd , denne falt i allefall i god smak hos barna :)

Bunn :
dinkel mel og hvetemel  50/50 brukte hvete mel til å bake ut ..dette ble en god blanning og ga gode myke skorper som ungene ikke lot ligge igjen .
vann
tørrgjær  1 pk
salt
olje .

la dette heve og lag saus / stek kjøtt .

saus : fres, løk, paprika og hvitløk, ha i 1 boks hermetiske tomater, 1 glass tomatpure , 1 ss oregano, 1 ss basilikum, ha i 1 hønsebuljong, salt&pepper , soltørket tomat , bruk stavmikser hvis du vil ha bort tomatbitene ol . ... voila .. superb pizza saus

vi stavmiksa sausen 


Stekte kjøttdeigen med taco krydder men brukte halvparten av mengden en bruker når en lager taco,

barnas pizza er kun laget med bunn, saus , kjøttdeig og ost . mens på min å mannen og klart ungene om de ville ha er det å løk  paprika og annent godt men der står en jo helt fri. skulle gjerne hatt sopp å men det hadde vi ikke .

Gode elgburgere med smak

Disse falt veldig i smak hos minsten enda det er både hvitløk osv

1 kg elg kjøttdeig.
1  rødløk
4  fed hvitløk
1-2 chilipepper
2  egg
2 ss grov sennep
2 ts.kyllingbuljong
 1 dl brødsmuler / kjekssmulser
  ½-1 dl revet parmesan
 2 ts. salt
1 ts. muskatt

har man vann på hånden er de lettere å forme til steking .


Stekte selv veldig mange her om dagen så det holdt til middag , en pose i fryseren å kvelsmat til mannen i går  i hjemmelagde sunne bolle brød med kylling egg, smeltet ost og salt og pepper oppå burgeren .nam nam

min elskedes mat etter jobben i går kveld :))  tror ikke han lider noen nød i allefall .

Litt bilder fra Halloween 2011

Dette må jo sies å være den store godis dagen som barna ser frem til.
Helst skulle de jo ønske de kunne gått knask eller knep hver dag året rundt men det funker ikke .
Noe skuffet ble jo sebbe  når jeg forklarte vi kunn kunne gå nå , kunn en gang pr hus pr år. Tror desuten de fleste setter dårlig pris på at ungene kommer på døra hverdag over flere dager.

Før de gikk på knaskeferd var vi på utflykt til en hytte oppi her hvor de bla fikk ansiktsmaling. Man kan jo ikke si man ble så imponert direkte når en så minsten som plutselig så ut som en liten gris unge hihi .

klare til å gå ut, ferdig pyntet.

Så er nok en ny uker over oss.
Dagen i dag har jeg å linus litt småtteri vi henger fingrene.
Lille mann holder leker og Woody med selskap, dog Ronja er vist ønsklig så får se om biben  har den.
Mamman har rydde dag, ikke fått gjort så alt for mye enda men sånt småplukk tar tid. fått ryddet i skapene på kjøkkenet og vasket både her å der, komfyren skinner jo hihi .Holder på med å stryke tøy (gjør seg jo ikke selv det heller ). Tenkte forbrede middag før jeg reiser å henter poden på sfo etterpå så det ikke tar så lang tid når vi kommer tilbake, Eller bedre man har da en sambo som kan få det æresoppdraget der <3
Må vel stupe ned i fryseren for å finne litt kjøttdeig. tenkte elgkarbonader kunne smake for liten å stor i dag, så da blir det det.

 Må få brodert litt på kalenderen til lille gutt i kveld å tenker jeg.. går farlig fort mot 1 desember å 4 kalendere som skal fylles med pakker og henges opp til 4 forventningsfulle skjønne barn. Værre er det jo at symaskinen min har blitt forkjølet som alle oss andre her i huset  og bare kødder med undertråden så jeg får jo ikke sydd en dritt ( passer jo dårlig når en hadde så mye en skulle sydd å store planer.

Huff ikke mer en 15 ekle dager til min kjære skal inn å ha en dag oprasjon i moss å, kan absolutt ikke si jeg gleder meg til det, tvert i mot. Liker ikke tanken på at noen skal kutte å tukkle med han , i han å tenk om de øndlegger noe.... legge tabber  og slurv skal en vel aldrig undervudere  selv om det går stort sett bra. Men nei liker det så absolutt ikke uansett hva, selv om det blir så helt klart godt for han å bli kvitt det problemet der. Han hadde ganske sterk alergi mot noe? aner ikke hva. Går det ann å være alergisk mot kaffe tro, eller garvesyre? det burde det vel kansje opplyses om å så ikke det skjer noe  uventet under det skummle ingrepet ( begynner kansje utvikkle litt hønemor tendenser ovenfor mannen, men akk ja vill jo bare ikke at noe somhelst galt skal skje med han, man blir jo engstelig ) Men håper vi sitter der i hver vår stol hihi gammle å hvite i håret om 40 år å ser tilbake på et velykket og tilfredsliv med barn og barnebarn og at en har oppnåd alt en ønsket å oppnå, drømte og ønsket.

Men får ta fatt på dagens gjøre mål å fyre opp i oven, blir fort surt inne når det er sån guffent men alike vell varmegrader ute ( veden går unna ja sukk ).