Bunn :
dinkel mel og hvetemel 50/50 brukte hvete mel til å bake ut ..dette ble en god blanning og ga gode myke skorper som ungene ikke lot ligge igjen .
vann
tørrgjær 1 pk
salt
olje .
la dette heve og lag saus / stek kjøtt .
saus : fres, løk, paprika og hvitløk, ha i 1 boks hermetiske tomater, 1 glass tomatpure , 1 ss oregano, 1 ss basilikum, ha i 1 hønsebuljong, salt&pepper , soltørket tomat , bruk stavmikser hvis du vil ha bort tomatbitene ol . ... voila .. superb pizza saus
vi stavmiksa sausen
Stekte kjøttdeigen med taco krydder men brukte halvparten av mengden en bruker når en lager taco,
barnas pizza er kun laget med bunn, saus , kjøttdeig og ost . mens på min å mannen og klart ungene om de ville ha er det å løk paprika og annent godt men der står en jo helt fri. skulle gjerne hatt sopp å men det hadde vi ikke .
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar